Objavljeno

Domači pasji piškoti

Ste izrezali bučo za noč čarovnic in ne veste kako bi porabili njeno vsebino? Predlagam slastne bučne pasje piškotke 🙂

Recept:
1 skodelica bučnega pireja
3 žlice mletih lanenih semen namočenih v 6 žlic vode
4 skodelice polnozrnate moke
1 naribano jabolko
1/2 skodelice sveže sesekljane mete
1/4 skodelice svežega peteršilja


Pečico ogrejte na 175°C in pekač obložite s papirjem za peko.
V posodi dobro vmešajte bučni pire in v naprej pripravljeno mešanico lanenih semen in vode. Dodajte dve skodelici moke in ju dobro vmešajte, nato dodajte še preostanek moke in mešajte dokler masa ni več lepljiva. Dodajte naribano jabolko, sesekljano meto in peteršilj. Sestavine dobro vmešajte v prej pripravljeno testo.

Na pomokani podlagi testo dobro pregnetemo in razvaljamo na cca. 1cm debelo. Testo razrežite ali oblikujte z modelom za piškote.
Položite na pekač obložen s peki papirjem in pecite 20-25minut (čas pečenja je odvisen od debeline testa).

In dober tek!